Представляем универсальный набор вакуумных рулонов ChefOne – 3 рулона (15x300 см, 25x300 см, 28x300 см) премиального качества, разработанные для всех видов вакуумных упаковщиков! Эти рулоны, общей толщиной 250 микрон (80 мкм гладкая сторона, 170 мкм рифленая), являются одними из самых толстых на рынке, обеспечивая максимальную прочность и надежность.

ChefOne – это производитель высококачественной пленки, которая идеально подходит для продления свежести пищевых продуктов и приготовления по технологии Sous Vide. Благодаря их использованию вы значительно сократите отходы продуктов и сохраните их естественные свойства без искусственных консервантов. Наши пленки не содержат вредных соединений BPA и фталатов, что гарантирует безопасность для вас и вашей семьи.

Особенности продукта:

• размер пленки: ширина 15см, 25см, 28см, длина 3м
• количество: 3 рулона

• прочный и устойчивый к разрывам
• одна гладкая сторона толщиной 80 микрон , другая рифленая толщиной 170 микрон , итого 250 микрон — одна из самых толстых на рынке
• Пленка не содержит вредных BPA и фталатов
• пленки пригодные для эксплуатации при температуре от -40 до 120 градусов
• одна сторона рифленая, другая гладкая
• можно использовать в микроволновке (при нагревании срезать уголок пакета)
• подходят для заморозки
• многоразовый
• подходят для приготовления пищи Sous Vide
• идеально подходит для маринования
• универсальны - подходят к большинству доступных на рынке вакуумных упаковщиков

Пленки ChefOne подходят практически ко всем представленным на рынке решетчатым упаковочным машинам , в том числе: Profi Cook, SilverCrest (упаковочная машина из сети магазинов Lidl), CASO (CASO DESIGN, CASO GERMANY), FoodSaver, Bartscher, Severin, Ambiano, Stalgast, Hendi. , Лунд, Медион, Хоффен, Коеник, Камри, МэджикВак, ​​Гастробак, ГоКлевер.

Пленка имеет накатку , а это значит, что одна сторона ее поверхности имеет специальное тиснение, облегчающее всасывание воздуха и препятствующее прилипанию пищи к внутренней части. Отсутствие доступа воздуха означает, что даже самые нежные продукты долго остаются свежими. Их структура, цвет, запах или вкус не изменяются.

Что такое BPA (бисфенол А) и почему его следует избегать?

Бисфенол А — это соединение, используемое в производстве пластмасс. Чаще всего встречается в пластиковых изделиях из поликарбоната. Согласно надежным научным исследованиям, бисфенол А оказывает негативное влияние на многие аспекты здоровья. Младенцы и маленькие дети особенно уязвимы к его токсическому воздействию, потому что их организм не в состоянии эффективно инактивировать и выводить токсины.

Пленки ChefOne не содержат вредных соединений BPA и фталатов.

Примеры применения пленки ChefOne

Приложения для дома и магазина

• свежее мясо, рыба, сыр, специи, овощи, фрукты
• запеченные, маринованные, копченые, вареные продукты
• продукты переработки, готовые к употреблению после нагревания
• деликатесы
• товары для домашних животных
• для украшений, документов

Профессиональное использование

Для охотников:

• охотничьи принадлежности, оружие
• боеприпасы
• еда для поездки
• хранение сырого мяса

Для водителей:

• обработанная пища, готовая к употреблению
• пищевые ингредиенты для приготовления
• сухие закуски
• деликатесы

Хранение собственной, региональной продукции

• колбасные изделия
• копчености
• колбасные изделия
• сыры
• сохраняет

Рыболовы, упаковка

• копченая рыба
• свежая рыба
• морепродукты
• сырые приманки
• готовые прикормки

Вакуумная упаковка – один из самых лучших и простых способов защитить продукты от порчи. В этом методе продукт помещается в герметичный пакет, затем количество воздуха внутри уменьшается, а пакет запечатывается, чтобы воздух не мог вернуться в него. Кислород в значительной степени ответственен за порчу продуктов, изменение вкуса, рост плесени, высыхание, прогорклость и окисление витаминов. Когда его количество в герметичной упаковке ограничено, продукт дольше сохраняет свою свежесть, приятный запах, соответствующую консистенцию и пищевую ценность.

Ознакомьтесь с примерной таблицей свежести продуктов.

Образец таблицы свежести продуктов

Размеры пленок и пакетов ChefOne